sábado, 9 de novembro de 2024


acerto das (tuas) contas

Carne volta a subir

Gaúchos, preparem o bolso. A carne voltou a subir, principalmente a de gado. A alta de outubro foi a maior desde 2021 na pesquisa mensal da cesta básica feita pela Dieese, que pesquisa coxão de dentro, de fora e patinho. Lembrando que, naquela época, vivia-se o auge da pandemia, com uma disparada nos preços dos alimentos.

No mês passado, o Dieese captou em Porto Alegre aumento médio de 5,26% na carne em relação a setembro, mais do que o dobro da elevação da cesta básica. Pelo peso do alimento no orçamento familiar e, portanto, na pesquisa, "ajudou" a fazer o custo deste conjunto de produtos subir bem acima da inflação, que ficou em 0,16% na Região Metropolitana, segundo o IBGE.

Aliás, a alta da carne apareceu também na pesquisa do instituto, ainda que em menor intensidade. Os cortes com maiores elevações foram carne de porco (4,22%), picanha (3,70%) e costela (1,58%).

- A carne barateou em 2023 e, em 2024, até setembro ainda acumulava queda. Agora, mudou - acrescenta a técnica do Dieese, Daniela Sandi, às observações da coluna.

Tanto o Dieese quanto o IBGE identificam efeito das queimadas e da estiagem no centro-oeste do país como origem deste aumento repentino. Elas prejudicaram o pasto e os bois em confinamento não foram suficientes para manter a oferta para atender à procura. O IBGE acrescenta ainda o aumento das exportações como outro motivo para reduzir a quantidade no mercado interno.

Aliás, o consumo de carne é bem sensível a preços. Com a alta forte de 2019 a 2022 - quando a carne ficou bem mais cara do que hoje, especialmente a bovina -, a população começou a comprar menos, curva que se inverteu um pouco ao longo do ano passado, quando os cortes baratearam. _

Para garantir o churrasco

Qual a dica que a coluna considera mais efetiva para o consumidor driblar a alta? Buscar as promoções semanais das redes de supermercados e atacarejo. Fique de olho nos encartes.

A carne é chamariz de cliente, assim como o leite e hortigranjeiros de maior consumo. Os varejistas negociam preços especiais de cortes com os fornecedores, anunciando principalmente perto dos dias tradicionais do churrasco gaúcho. Fique ligado! _

Passeio facilitado

Consumidor verde

- Como ouvidor, solicitei o registro dessa situação para a área técnica, com o objetivo de identificar a motivação para esse procedimento e buscar melhores soluções - complementou.

Miola trouxe à coluna referências da legislação que apontam o entendimento de que a vida do visitante do Jardim Botânico pode ser facilitada. Decreto de 1967 determina que receita e despesa pública usem a via bancária. Já uma lei de 2017 afirma que o agente público deve aplicar soluções tecnológicas que simplifiquem processos ao usuário e veda imposição de restrições não previstas na legislação. _

Sem convênio

Lembrando que, como noticiou na sexta-feira a coluna, a Secretaria do Meio Ambiente e Infraestrutura do Estado (Sema), ao ser questionada, justificou por meio de uma nota, a restrição de pagamento apenas a dinheiro pelo fato de não ter convênio com bancos. Informou ter iniciado um processo, que não avançou por "questões jurídicas", que não foram detalhadas.

Ainda no texto, vinculou a melhora do atendimento à concessão do Jardim Botânico, que já se tentou fazer e não teve interessados. A Sema diz estar adequando o edital, mas não tem prazo de publicação. _

Apesar disso, visite

Mesmo com a dificuldade, a coluna recomenda frequentar o Jardim Botânico, um dos lugares mais agradáveis da Capital. Especialmente, se você for um "consumidor verde", como a coluna tem provocado. Com 66 anos e 36 hectares, o parque tem trilhas, lagos e o Museu de Ciências Naturais, incluindo laboratórios, salas de exposições e de coleções científicas. Ele integra a Rede Brasileira de Jardins Botânicos, sendo uma das cinco unidades com classificação "A" no Brasil, o que significa estar entre os melhores do país na avaliação do Conselho Nacional do Meio Ambiente. _

Vagas de natal

Com 16 lojas no RS, a Pernambucanas está com 47 empregos temporários abertos para atendimento de clientes e vendas de final de ano. O curioso é enfatizar a busca também por candidatos com mais de 45 anos, dizendo que "acredita no potencial desse grupo etário e nos benefícios gerados a partir da conexão entre gerações". A rede foi criada em 1908.

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